Kem làm bánh Whip Topping Base

Hướng dẫn sử dụng:

• Lắc đều.
• Rót 2 phần Rich’s Whip Topping Base và 1 phần dung dịch (nước, nước trái cây, sữa không béo hay kem nhẹ) lạnh (dưới 10^oC/50^oF) vào thố đã được để lạnh

2 phần kem + 1 phần dung dịch khác

• Đánh kem bằng lồng đánh với tốc độ trung bình cho đến khi sản phẩm đạt được độ đứng vừa ý.

• Sản phẩm trong trạng thái dung dịch lỏng không nên cấp đông trở lại.

• Sản phẩm đã đánh thành kem có thể trữ đông trong khoảng thời gian 1 tháng khi chứa trong vật chứa đậy kín nắp.

• Khi đánh kem gần xong, có thể cho thêm màu, hương liệu, pudding hoặc là gelatine vào. Thêm vào những nguyên liệu cần thiết và kết thúc việc đánh kem.

Cách bảo quản: 

• Lưu giữ ở nhiệt độ -18^oC
• Trữ lạnh sau khi đánh: 3 ngày